Un week-end à la ferme en amoureux, ce n'est ni la ferme pédagogique avec ses chèvres bruyantes, ni un hôtel déguisé en grange. C'est une vieille maison de pierre au milieu des champs, un feu le soir, le silence la nuit, et personne pour vous presser le matin. À La Ferme du Cerf Bleu, ferme du XVIIIe siècle à Étivey, dans l'Yonne, voici à quoi ressemble ce week-end.
Points Clés
- Une ferme restaurée offre le calme de la campagne sans sacrifier le confort.
- Gîte pour l'indépendance, chambre d'hôtes pour la simplicité.
- Jacuzzi sous les étoiles, soirées au coin du feu, marché de Noyers le samedi.
- Réservez le petit-déjeuner 48 heures à l'avance.
Pourquoi une ferme pour un week-end à deux
Parce que la campagne rend du temps. Pas de programme, pas de foule, des conversations qui reprennent là où on les avait laissées. L'agritourisme en France s'est beaucoup développé, et le tourisme rural en France ne se limite plus à dormir dans le foin. Chez nous, c'est un peu de tout cela : 8 hectares en réensauvagement, et une vieille maison restaurée pour y dormir bien. C'est tout l'art de se reconnecter à l'essentiel.
Une maison du XVIIIe siècle
Avant d'accueillir des voyageurs, la maison a été entourée de vignes, puis une ferme nourricière pendant des générations. Angell et Rose l'ont restaurée pierre par pierre, en gardant les murs épais et les poutres anciennes. C'est une maison d'hôtes de caractère : chaque hébergement porte le nom d'un animal des bois, et les murs de pierre gardent la fraîcheur l'été. Pour découvrir nos nids douillets, commencez par les photos.

Ce qu'on fait à deux
- Le matin : le petit-déjeuner réservé à l'avance (15 € par personne), servi de 8h à 10h : croissants chauds, baguette, confitures et miel locaux, fromage, fruits. Ou un café dans le gîte, et des croissants bio commandés la veille (2 €).
- Le samedi : le marché de Noyers-sur-Serein, l'un des Plus Beaux Villages de France, à 10 minutes.
- L'après-midi : une dégustation à Chablis (25 minutes), l'Abbaye de Fontenay (20 minutes), ou rien du tout au jardin.
- Le soir : un plateau de fromages ou de charcuterie pour deux (12 €) et une demi-bouteille de Chablis (9 €) au coin du petit foyer du jardin.
- La nuit : le jacuzzi extérieur sous les étoiles, ouvert de mai à octobre, et sur demande avec 24 heures de préavis le reste de l'année. Il est partagé entre les hôtes, jusqu'à 4 adultes. Ce n'est pas un spa, mais pour ceux qui cherchent une chambre d'hôtes avec spa, c'est souvent ce qui compte.
Pour un massage ou une séance de yoga, nous travaillons avec des praticiens locaux : demandez-nous avant votre venue.
Gîte ou chambre d'hôtes ?
Le gîte, Le Loup ou Le Cerf, pour ceux qui veulent leur propre cuisine, leur salon, et un accès indépendant au jardin. Un gîte indépendant avec jardin permet les dîners aux chandelles préparés avec le marché du matin. Dès 70 €.
La chambre d'hôtes, L'Ours ou Le Faucon, pour ceux qui veulent juste poser leur sac. Le Faucon, notre plus grande chambre, est à l'étage sous les poutres ; L'Ours est de plain-pied avec accès au jardin. Dès 65 €. Si vous hésitez, lisez notre article sur la différence entre gîte et chambre d'hôtes.
Préparer votre séjour
Arrivée à partir de 17h, départ avant 10h, deux nuits minimum. Heures calmes vers 22h. Les animaux sont acceptés dans L'Ours et les gîtes, pas dans Le Faucon. Pour tout organiser, voyez aussi notre guide pour organiser un week-end romantique à la campagne.
Réservez votre week-end à La Ferme du Cerf Bleu en direct pour le meilleur tarif.
Questions Fréquemment Posées
Quelle est la meilleure période ?
Le printemps et le début de l'automne, pour la lumière et le calme. Le jacuzzi est ouvert de mai à octobre.
Le petit-déjeuner est-il inclus ?
Non, il est en option à 15 € par personne, à commander 48 heures à l'avance, quel que soit l'hébergement.
Peut-on dîner sur place ?
Nous ne servons pas de dîner, mais des plateaux et des vins locaux sur commande, et les gîtes ont une cuisine.
Le WiFi est-il disponible ?
Oui, le WiFi fibre couvre toute la propriété. Les codes vous sont remis à l'arrivée.