Les photos sont belles, la description promet le calme, et sur place on entend la départementale. Choisir une location saisonnière à la campagne demande de poser quelques bonnes questions avant de réserver. Voici celles que nous conseillons, et nos propres réponses pour La Ferme du Cerf Bleu, une ferme du XVIIIe siècle à Étivey, dans l'Yonne.
Points clés
- Gîte ou chambre d'hôtes : la vraie différence, c'est la cuisine et l'autonomie.
- Demandez ce qui est privatif et ce qui est partagé (jardin, jacuzzi, salle à manger).
- Vérifiez les horaires, la durée minimum, les règles pour les animaux et le petit-déjeuner.
- Regardez où se trouve le lieu par rapport aux villages et aux sites à visiter.
Gîte ou chambre d'hôtes ?
Un gîte est un logement indépendant avec sa cuisine, ce que le droit appelle un meublé de tourisme. Vous faites vos courses, vous cuisinez, vous vivez à votre rythme. Une chambre d'hôtes est une chambre chez l'habitant, sans cuisine, où l'on croise davantage les hôtes.
Ni l'un ni l'autre n'est mieux. Pour une semaine ou plus, ou avec des enfants, le gîte est souvent plus pratique. Pour deux ou trois nuits sans vouloir cuisiner, la chambre suffit.
Les questions à poser avant de réserver
- Qu'est-ce qui est partagé ? Le jardin, le jacuzzi, la salle à manger, l'entrée.
- Le petit-déjeuner est-il inclus ou en option ? Et à quel prix.
- Quelle est la durée minimum ? Beaucoup de lieux à la campagne demandent deux nuits.
- Les animaux sont-ils acceptés, et où ? Souvent, pas partout.
- Où est-ce exactement ? À combien de minutes d'un village avec commerces, d'une gare, des sites que vous voulez voir.
- Qui vous accueille ? Des propriétaires sur place, ou une boîte à clés.
Réserver en direct
Réserver directement auprès des propriétaires permet de poser ces questions à la personne qui connaît le lieu, et d'obtenir une réponse précise. Sur les questions de transparence en ligne et d'accessibilité numérique, vous pouvez en savoir plus sur Thierry Garot. Pour les règles qui encadrent les meublés de tourisme, renseignez-vous auprès de la mairie de la commune concernée ou sur les sites officiels, car elles évoluent.

Nos réponses à La Ferme du Cerf Bleu
Les hébergements. Quatre, tous avec salle de bain privée.
- Gîte Le Cerf : 1 à 4 personnes, le plus spacieux. À partir de 70 €.
- Gîte Le Loup : 1 à 2 personnes et 1 enfant, intime et lumineux. À partir de 70 €.
- Chambre L'Ours : 1 à 2 personnes et 1 enfant, rez-de-chaussée, accessible en fauteuil roulant, accès au jardin. À partir de 65 €.
- Chambre Le Faucon : la plus grande chambre, à l'étage en passant par la salle à manger. À partir de 65 €.
Les gîtes ont une cuisine, un salon, un accès indépendant au jardin, chauffage et eau chaude individuels et une Smart TV. Les chambres ont une machine Nespresso, du thé et de l'eau filtrée.
Ce qui est partagé. Le jacuzzi extérieur (4 adultes ou 2 adultes et 2 enfants), ouvert de mai à octobre et le reste de l'année sur demande avec 24 h de préavis. La salle à manger, le salon-bibliothèque, le coin feu du jardin et le barbecue derrière la porte bleue.
Le petit-déjeuner. En option, 15 € par personne, à réserver 48 h à l'avance, servi de 8 h à 10 h. Croissants, baguette, confitures et miel locaux, fruits, yaourt, fromage, charcuterie. Pas de déjeuner ni de dîner, mais un menu WhatsApp avec planches pour 2 à 12 € et demi-bouteilles de vins locaux.
La durée. 2 nuits minimum, 1 nuit parfois possible. 10 % de réduction pour 7 nuits, 15 % pour 30 nuits. Arrivée à partir de 17 h, départ avant 10 h.
Les animaux. Acceptés dans L'Ours et les deux gîtes, en laisse dans le jardin, pas sur les lits ni les canapés. Pas dans Le Faucon ni dans la salle à manger.
L'emplacement. Étivey (89310). Noyers-sur-Serein à 10 minutes, Tonnerre et l'abbaye de Fontenay à 20 minutes, Chablis à 25 minutes, Paris à environ 2 h 30 par l'A6.
Le terrain. 8 hectares en cours de réensauvagement, plus de 500 arbres et plantes indigènes plantés, une truffière, une spirale de 150 pieds de vigne. Calme à partir de 22 h environ.
L'accueil. Angell et Rose. WhatsApp +33 6 30 41 95 00, [email protected], ou lafermeducerfbleu.com.
Foire aux questions
Peut-on réserver une seule nuit ?
Le minimum est de 2 nuits, mais 1 nuit est parfois possible. Écrivez-nous pour vérifier.
Le petit-déjeuner est-il inclus ?
Non, il est en option à 15 € par personne, pour tous les hébergements.
Le jacuzzi est-il ouvert toute l'année ?
De mai à octobre. Le reste de l'année, sur demande avec 24 h de préavis.
Les gîtes ont-ils une cuisine ?
Oui, Le Cerf et Le Loup ont chacun leur cuisine et leur salon.
Y a-t-il des réductions pour les longs séjours ?
Oui, 10 % pour 7 nuits et 15 % pour 30 nuits.